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予想外な展開に?!ニューヨーク初のビーガンクレープ専門カフェに潜入!

ニューヨーク観光情報, フード

 

 

 

ハローみなさん!

 

 

 

 

先日ニューヨークの街を散策していたら、

『ジャパニーズスタイル・クレープ』と書かれた看板を目にすることがありました。

 

 

 

ベジタリアンになってから、かれこれ10年。

 

 

 

私はそこそこの甘党なのでクレープとかも好きでよく食べていましたが、

クレープといえば通常は卵や牛乳などを生地に使用するので、

もう10年は食べていません。

 

 

 

懐かしい…。

 

 

 

もうクレープという食べ物の存在すらほとんど忘れかけていたけど、

日本風のクレープ店をまさかニューヨークで見かけるとは。

 

 

 

ちなみに普通のクレープと日本風のクレープの違いは、

簡単にいえば『お皿に乗ったクレープ(欧米の主流)』か

『紙に包まれて手で持って食べれるクレープ(日本風のクレープ)』だということ。

 

 

 

テイクアウトして歩きながら食べれるし、

日本風のクレープはニューヨークでも人気の模様。

 

 

 

そんな経緯で忘れかけていた存在だったクレープのことが、

最近少し気になっていました。

 

 

 

するとある日、うちの旦那が今度の休みにクレープを食べに行こうと

誘ってきました。

 

 

 

「もちろんそれってビーガンのクレープだよね?

それよりもビーガンのクレープを売っているところが存在するの?」と、

一応聞いてみると、そうとのこと。

 

 

 

さすがニューヨーク。

しっかりビーガン対応のクレープを取り扱っているお店が存在しておりました!!

 

 

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不気味で変わったお菓子も?!アメリカのハロウィンのお菓子&かわいいラッピングのアイデア

アメリカ, フード

 

 

 

ハローみなさん!

 

 

 

10月半ばのニューヨークはすっかりハロウィンモードになってきました。

 

 

 

実はうちの息子はハロウィンが大好きで、

自分の誕生日やクリスマスよりも楽しみにしている年間行事なんです。

 

 

 

今年も1月からハロウィンのことを話していました(笑)。

 

 

ハロウィン本番が迫ってきている今日この頃は非常にワクワクしております!

 

 

 

さてさて、ハロウィンといえばコスチュームを着て、近所の家などに行って

『トリックオアトリート』とセリフを言って、お菓子をもらうことが有名。

 

 

 

毎年ハロウィンの日にはコスチュームを着た子供達はお菓子を入れるカバンやバケツを

持ちながら外を歩いているのを見かけます。

 

 

アメリカの子供達はトリックオアトリートで一体どんなお菓子をもらうのでしょうか?

 

 

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リピ買いしてしまうトレーダージョーズのおすすめ商品ー第2弾ー

フード

 

 

ハローみなさん!

 

 

アメリカのスーパーマーケットのトレーダージョーズは、

大人気でいつも賑わっております。

 

 

我が家はトレーダージョーズに行くと、

ついついがっつりまとめ買い。

 

ただ値段が安いからとかだけじゃなく、

普通のスーパーで買えるものであっても、

やっぱりトレーダージョーズの商品の方が好きっていうのがちらほらあったりします。

 

 

前回のトレーダージョーズおすすめ商品に引き続き、

今回もトレーダージョーズのイケてる品をまとめました。

 

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インスタ映え確実!ニューヨークで流行中の食べ物はカラフルでド派手

ニューヨーク観光情報, フード
アメリカ ニューヨーク インスタ 食べ物

 

 

ハローみなさん!

 

 

 

色んな国の食べ物に溢れたグルメの街ニューヨークには

普通においしい普通の見た目の食べ物もあるけど、

『ぶっ飛んでる食べ物』の存在を忘れてはいけません。

 

 

カラフルでポップでド派手な食べ物はものすごくインパクトがあって

インスタ映えするし、もちろん味もイケてるので人気の食べ物で流行中。

 

こんなものを作ってしまうなんて、さすがアメリカ。。。

でもやっぱり大きくてカラフルなアメリカの食べ物は見るだけで楽しい!

 

 

ニューヨークでは一体どんなド派手な食べ物が流行中なのでしょうか?!

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リピ買いしてしまうトレーダージョーズのおすすめ商品ー第1弾ー

アメリカ, フード, 生活

 

 

 

 

ハローみなさん!

 

 

 

アメリカ在住の方にはお馴染みのナチュラル系スーパーマーケット、

トレーダージョーズ。

 

 

 

アメリカに旅行なんかで来られた際は、

是非とも立ち寄って

現地生活している感を味わっていただきたい!

 

 

 

ベジタリアン食をよく作る我が家では

トレーダージョーズはよく行くスーパーマーケットのひとつ。

 

 

 

 

ナチュラル系スーパーマーケットといえば、

ホールフーズマーケットも有名ですが、

ホールフーズはトレーダージョーズに比べると

取り扱われている商品の値段はやや高め

 

 

 

よくハリウッドセレブが食料品買い出しをしている様子をパパラッチされたりしていますが、

セレブがここで買い物するのも納得のクオリティーと値段。

 

 

 

でも自社ブランドの365の商品はとても安いので、

そればかり買い揃えたらトレーダージョーズで買い物する値段とあまり変わらない感じ。

 

 

 

庶民派の我が家の場合、ちょっと365シリーズの食品を買い揃えたい時や

サンクスギビングとかクリスマスのようなホリデーシーズンで

ご馳走を作るためによく買い物に行ったりもしますが、

基本的に野菜や果物などの食材は

そのへんのスーパーで買い物をすませて、

調味料とかちょっとグルメ食品、

オーガニック食材なんかはトレーダージョーズでまとめ買いが通常コース。

 

 

 

普通のスーパーでもグルメ食品、オーガニック食材も買えますけど、

トレーダージョーズで買う理由のひとつは、値段が安いから!

 

 

 

高くなりがちなオーガニック、ナチュラルフードを求める庶民の財布に優しいので、

ちょっと遠くてもわざわざトレーダージョーズに買い物に行きます。

 

 

 

で、一気にまとめ買い。

 

 

 

日本に里帰りする時は、

トレーダージョーズで家族や友人用のお土産を買ってかえることもあります。

 

 

 

ということで日頃から何かとよくお世話になっています。

 

 

 

そんなトレーダージョーズでついついリピート買いしてしまうおすすめ商品とは?!

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ベジタリアン妊婦&子供用!アメリカのサプリメント事情:良かったものと悪かったもの

アメリカ, フード

 

 

 

 

ハローみなさん!

 

 

普段はほぼビーガン(植物性しか食べない)の食生活をしている私ですが、

ペスクタリアン(魚介類は食べるけど肉は食べない)の旦那が最近は

ビーガン食を好むようになったので料理を作るのが楽になった今日この頃。

 

 

でもビーガン食だけで栄養を補うのはちょっと大変なので

普段からサプリメントを摂取しております。

 

 

妊娠中もそうだし、息子もベジタリアンサプリメントを愛用中。

 

 

子供の場合は食物アレルギーの問題がよくあるので

乳製品を使わないサプリメントなどのアレルギーフリーのサプリメントは

ベジタリアン以外の人にもオススメ。

 

 

giphy

日本に住んでいたらベジタリアン用のサプリメントを探すのも

ちょっと大変かと思いますが、

こちらアメリカではベジタリアン人口も多いからか、

とりあえず種類も豊富で迷うくらい。

 

 

我が家でも様々なベジタリアンサプリを今まで試してきました。

 

 

 

 

 

ということで、本日はこれまで試したベジタリアンサプリメントの中で良かったものと

悪かったもの(個人的感想)をご紹介。

 

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日本人はビックリ仰天?!アメリカ人がハマる高カロリー寿司

アメリカ, フード

 

 

 

 

ハローみなさん!

 

 

 

 

我が家の食生活は基本はベジタリアン食。

 

 

でも旦那と息子は週1〜2回ぐらいのペースで魚介類を食べます。

 

 

私も月に1回ぐらい食べるか食べないか。

 

 

日本人なのでお寿司はラブです。

 

 

旦那も日本で美味しいお寿司に出会ってから、

今まで未知すぎて拒否していたお寿司の素晴らしさに目覚めてしまいました。

 

 

 

ニューヨークにいる時は私はもっぱら普通のベジタブルロールとかお新香巻き、

カッパ巻きのようなシンプルな野菜系寿司を食べるけど、

旦那はがっつりファンシーなアメリカン寿司に飛びつきます。

 

 

 

 

もちろん日本では一般的な『にぎり』もあったりするけど、

 

 

やっぱり生物にトライするのは抵抗があったり、苦手な人も多いのも事実。

 

 

そんな生物が苦手なアメリカ人が好きなのが “Sushi Roll” と呼ばれる

日本ではなかなか見ないようなアメリカ風の巻き寿司。

 

 

生物を使わないものがほとんどなので、生物が苦手だったり寿司初心者でも

食べやすいのが特徴。

 

 

アメリカ人にも大人気。
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ほんのりチーズ味の不思議な食べ物: ニュートリショナルイーストの使い方

フード

 

 

 

 

 

ハローみなさん!

 

 

 

ベジタリアン寄りの食生活を送る我が家では、

様々なスーパーフードをストックしております。

 

 

その中でも、かなりの頻度で使うのが

『ニュートリショナルイースト』

 

 

ベジタリアンに不足しがちなビタミンB12が豊富な食品。

 

 

この黄色いフレーク状パウダーはほんのりチーズ味。

 

栄養価が高いうえ結構何にでも使えるので、

肉を食べない我が家では大活躍!

 

減りがめっちゃ早いったらありゃしない。笑

 

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翌朝の朝食に最適!夜寝る前にささっと作る簡単チアプディング

レシピ

 

 

 

 

ハローみなさん!

 

 

 

 

今モデルや健康オタクの方々に大人気のチアシード。

 

 

 

我が家にあるスーパーフードの中でも

けっこう使用率は高し。

 

 

これで簡単ヘルシーなデザートができるので、

朝食、夜食、運動前後のエネルギー補給などにピッタリ。

 

 

何これ!一体どうやって使うの?

と思う方も少なくはないと思います。

 

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こだわりの用途別オイル活用法

フード

 

 

ハローみなさん!

 

 

 

結婚前は、実家暮らしだったため全然料理をしなかった私。

 

 

嫁入り勉強のために『料理の特訓』をしたわけでもなく、とにかくそのまま結婚したので初期の頃の手料理は悲惨でした…。

 

 

今でも旦那にからかわれます!笑

 

 

でも日々の努力の甲斐があってか、とりあえず今は家族みんなで美味しく食べれる料理が出来るようになりました。

 

 

なるべく体に良いものを食べたいので、食にはけっこうこだわりがあります。

 

 

 

その中の一つは『オイル』。

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